Il cioccolato
Molte persone mettono al fresco i loro dolci e i numerosi tipi di cioccolato più amati per evitare che si ammorbidiscano o diventino troppo delicati. Il problema più preoccupante è che il gusto potrebbe cambiare dopo essere stato presentato al virus. La cosiddetta “fioritura dello zucchero” si verifica dopo che il cioccolato viene tolto dal frigorifero e presentato all’aria più calda. Questo può causare la formazione di una copertura granulosa e la demolizione della superficie della tavoletta.
