L’anguria
Per quanto questo prodotto naturale non sia stato aperto a fette, l’ideale è riporlo fuori dal frigorifero. Studi condotti dalla Divisione dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno dimostrato che i benefici dietetici dei meloni possono essere influenzati negativamente dalle temperature più basse. Solo i meloni tagliati devono essere conservati in frigorifero. Quelli tagliati, invece, devono essere coperti in modo sicuro.
