Sentiamo dire spesso che non ci sarebbe niente di meglio, per la nostra salute, di un bicchiere di acqua e limone da tracannare rigorosamente appena svegli, a stomaco vuoto. Un rimedio che, si dice, sarebbe antico quanto il mondo stesso. Ma davvero questo piccolo rimedio ci fa bene? Dovremmo insistere nel farvi ricorso? In realtà, da un punto di vista…