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Errori in cucina, come evitarli e risparmiare tempo prezioso

6) Sbucciare le banane

Anche in questo caso si trovano diversi metodi per sbucciare le banane, soprattutto in video sparsi per il web. La cosa importante da sapere è che il lato conta! Abbiamo sempre pensato di dover aprire le banane dal lato alto, dove il frutto si attacca all’albero: in realtà facendo pressione ai lati della buccia sul fondo della banana otterremo una sbucciatura perfetta senza romperla o schiacciarla.

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