7) Cup cake in pieno stile halloween
I cup cake sono delle simpatiche tortine che ben si adattano alla decorazione. La base può essere fatta seguendo la ricetta classica del pan di Spagna o quella dei muffin. Per decorarli solitamente si utilizza il frosting, una crema a base di burro o formaggio spalmabile. In occasione della festa di Halloween possiamo sbizzarrirci utilizzando la pasta di zucchero per creare decorazioni a tema. Un’altra ottima alternativa è la meringa italiana, quella che rimane morbida e spumosa. Con lei possiamo realizzare sui cup cake dei ciuffi che, fiammati e decorati, sembreranno dei piccoli fantasmi. Un ultimo ingrediente, ottimo per decorare i nostri cup cake di Halloween, è la composta di lamponi. Con il suo colore rosso vivo, lasciata colare sul dolcetto, lo farà sembrare insanguinato!
