La preparazione
In una padella aggiungete un po’ di olio e versate la passata di pomodoro, aggiustate di sale e fate rapprendere per qualche minuto. Se usate il tonno in scatola aggiungetelo al sugo e mescolate. Nel frattempo portate ad ebollizione una pentola d’acqua per cuocere le farfalle. Quando il sugo sarà cotto, tagliate le olive a pezzetti e aggiungetele al pomodoro, una volta spento il fuoco potete regolare di peperoncino.
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