1) In forno
Unisci la granella alla meringa appena montata e mescolali in un pentolino. Fai cuocere per 5 minuti su fuoco dolce, sempre mescolando, così la meringa caramellerà . Ora crea dei mucchietti che saranno i futuri brutti ma buoni su una teglia foderata da carta forno. Cuoci in forno per 20 minuti a 150º. Lascia raffreddare poi a forno aperto e gustali freddi.
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