Ambra Zamuner

Quella della crema pasticciera è una delle ricette base della pasticceria, per farla a casa sono necessari pochi ingredienti; noi...

La Crème brûlée è un dolce al cucchiaio molto famoso, la ricetta per prepararla a casa è molto semplice, ma...

Dicono che sia il cibo migliore del mondo e noi che abitiamo nel Paese non possiamo che essere d'accordo. Quello...

Ricchi quadrati di cioccolato, con un cuore morbido i brownies sono un classico della cucina americana. Con questa ricetta conquisterete...

Non solo biscotti, per preparare ricette facili e gustose come la pizza o le polpette possiamo farci aiutare dai nostri...

Sembra che le origini dei macarons siano italianissime, intanto scopriamo come realizzare la versione francese di questi piccoli dolci a...

Una volta arrivato nel nostro Paese, i fan della cucina amatoriale non l'hanno più lasciato. Masterchef è ormai un classico...

Come nasce questo format di successo? Come gli autori costruiscono uno dei programmi più seguiti della nostra televisione? I segreti...

Il Montblanc, o Montebianco, è un dolce al cucchiaio a base di castagne e panna montata, adatto alla stagione e...

La ricetta della mousse al cioccolato, ariosa e semplice da realizzare in pochi minuti. Con ingredienti base avrete un risultato...