La sfoglia
Possiamo decidere di realizzare la torta salata in due modi. Il primo è quello di frullare 2 zucchine, 2 carote, 3 wurstel grandi bolliti in un mixer (o grattugia tutto) insieme a due uova e abbondante pepe nero. Una volta ottenuta una crema farcire la sfoglia adagiata in una teglia adatta e far cuocere il tutto 40 minuti a 180º. Mentre il secondo è più particolare, per poter portare a tavola una torta più d’effetto.
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