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Torta Kinder Bueno: la ricetta per grandi e piccini

Il procedimento per preparare la  torta Kinder Bueno

Sciogliete velocemente il cioccolato nel microonde. Unite il burro al cioccolato ancora caldo in modo che fondano insieme. Mescolate bene e lasciate intiepidire. Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi. I tuorli vanno lavorati con la frusta elettrica e poi uniti agli albumi. Continuando a mescolare, unite al composto di uova, il composto di cioccolato. Setacciate la farina con il lievito e la vaniglia. L’impasto è pronto. Versate in una tortiera infarinata e cuocetela a 180° per trenta minuti. Dopo che la torta è completamente raffreddata versate la crema bicolore su tutta la superficie spalmandola in modo omogeneo e decorate con la granella di nocciola e i Kinder Bueno. Tenetela in frigo per qualche ora prima di servirla.

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