La crema della torta fetta al latte
Per realizzare la crema che dovrà riposare in frigo per un’ora, aggiungete in una terrina il latte condensato, il miele, la vaniglia e mescolate. Fate scaldare 50 ml di panna sul fuoco e dissolvete la gelatina che avrete precedentemente ammollato in acqua fredda. Intanto montate la panna a neve ferma, una volta fatto versate il composto con la gelatina sul latte condensato e dopo aver amalgamato aggiungete la panna montata.
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