Sformare il dolce
Preparate uno stampo da plumcake o cinque stampini precedentemente lasciati a raffreddare in frigo e versate il composto all’interno. Ponetelo in frigorifero per almeno 4 ore. Se usate gli stampini usa e getta sarà più facile sformare la panna cotta, se invece optate per altri stampi, immergeteli in acqua calda prima di tentare di rovesciare il dolce su un piatto da portata.
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