8) Biscotti due ingredienti
I biscotti due ingredienti sono un altra ricetta ideale per chi segue una dieta ipocalorica ma necessita di snack salutari ed energetici. I 2 ingredienti di questa ricetta sono le banane e il muesli o altri cereali (fiocchi d’avena, corn flakes). Basterà schiacciare delle banane mature e miscelarle ai cereali fino ad ottenere un impasto malleabile. Lasciatelo riposare per circa 10 minuti in freezer, così che diventi meno appiccicoso e più facilmente lavorabile. Create ora delle palline e disponetele su una teglia. Fate cuocere i biscotti per 10/15 minuti in forno a 180 gradi. Per renderli ancora più gustosi potete spolverarli con un po’ di cannella, aggiungere un po’ di granella di nocciole o qualche scaglia di cioccolato fondente. Una volta raffreddati si conserveranno in una latta per biscotti per circa 4/5 giorni.
