4) Veranda
A Milano si può gustare praticamente qualsiasi cucina. Una di quelle che ha maggiormente colpito Alessandro Borghese è stata la cucina russa di Liliya Kapris, proprietaria del ristorante Veranda. Nel 2019 ha vinto la puntata dedicata al miglior cenone di Capodanno straniero. La cena in questione prevede che tutte le portate siano già in tavola e che gli ospiti le assaporino accompagnandole con vodka e prosecco russo. Si può comunque optare anche per una cena più leggera o il delivery. Da non perdere i pel’meni, tipici ravioli siberiani di carne suina e bovina serviti con burro fuso e panna acida.
