5) Pizzeria Lievità – vincitrice della puntata ‘miglior pizza gourmet di Milano’
Cosa cambia per i ristoratori dopo il programma di Alessandro Borghese? Sicuramente è chiaro che la visibilità è il premio più sostanzioso che 4 Ristoranti regala ai partecipanti ma non sempre si tratta di un dono gradito. È il caso di Lievità, pizzeria vincitrice della puntata dedicata alla pizza gourmet nel capoluogo lombardo. Se da un lato le prenotazioni sono aumentate in maniera esponenziale, ad aumentare sono stati anche i disagi e le lunghe attese. Il risultato: pessime recensioni su TripAdvisor da parte di alcuni clienti insoddisfatti capitati nel locale proprio la sera della premiazione. Nulla di troppo grave. Lievità vanta oggi una pagina Instagram da oltre 18mila follower e, nonostante il Coronavirus, il delivery funziona molto bene.