Avere del pane fresco in casa è veramente un piacere. Il pane è da sempre un cibo semplice che però piace a tutti. Di mille forme e varianti, il pane può anche cambiare l’intero concetto di un pasto.
Involucro croccante che racchiude un cuore soffice e alveolato, il pane può presentarsi sia robusto che interamente morbido. Ma come fare quando si è dimenticato di comprarlo oppure è finito e viene scomodo uscire di casa per acquistarlo?
Una soluzione c’è ed è anche veloce da preparare. Non sarà come avere il pane da panetteria ma lo si potrà considerare un ottimo sostituto per preparare un panino o utilizzarlo direttamente a tavola.
La versione proposta è un simil pane in cassetta, dalla crosticina dorata e una mollica compatta ma morbida. Non servono molti ingredienti e si sporca anche molto poco. Se poi si ha la possibilità di avvalersi in cucina di una planetaria, il lavoro sarà ancora più semplificato.
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