6) Un ripieno prelibato
Per rendere ancora più prelibate le polpette potrete realizzare un ripieno diverso in base ai vostri gusti. Se non gradite l’uovo nell’impasto potrà essere facilmente sostituito con una patata lessa che aiuterà gli ingredienti a compattarsi meglio. Questa ricetta è una valida alternativa leggera che non mischia diversi tipi di proteine; elemento importante per una dieta veg. Una pratica soluzione per far mangiare la verdura ai bambini è quella di realizzare il ripieno con zucchine e ricotta. In questo modo si introdurranno gli ortaggi nella loro dieta con gusto e fantasia!
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