7) Il menù del pranzo di Natale
Il pranzo di Natale, come abbiamo detto, è un pasto a base di carne e prodotti di stagione come i carciofi. Generalmente si preparano diversi antipasti, 1 o 2 primi, un secondo molto sostanzioso con diversi contorni e un dolce servito insieme ai più tradizionali sfizi di fine pranzo: torroni, frutta secca, mandarini e biscotti secchi a base di trolla o pan di zenzero. Può essere difficile scegliere tra una così vasta gamma di ingredienti e ricette ma, per te, ne abbiamo selezionate alcune di davvero gustose, tradizionali e facili da preparare:
