2) Un variante per l’antipasto: asparagi gratinati
Se voi o il vostro partner non gradite l’avocado, nessun problema! Rientrano tra i cibi afrodisiaci anche gli asparagi! Farli gratinati è semplicissimo, basterà pulirli eliminando la parte più dura dello stelo, sbollentarli per 4 minuti e poi inserirli in una teglia con la carta forno. Una volta messi nella teglia, basta grattugiare parmigiano o grana padano quanto basta, mischiarlo a 2 cucchiai di pangrattato e un pizzico di pepe nero e poi versare questo composto sopra gli asparagi. Prima di infornare ricoprite la teglia con della carta stagnola. Per la cottura, serve preriscaldare il forno per 5 minuti a 180 gradi. Dovranno cuocere per 5-6 minuti ricoperti con la carta stagnola e per altri 5 minuti senza.
