Si avvicina la grande festa dell’ultimo dell’anno e in queste occasioni i consigli per un cenone di Capodanno originale sono fondamentali per gustare qualcosa di diverso dal solito.
Le tradizioni italiane cambiano a seconda delle regioni, ma come sono i menù della notte di San Silvestro in altri Paesi europei? Gli aspetti fondamentali sono sempre gli stessi: prodotti di qualità, stagionali e tipici di ogni cultura, strizzando l’occhio al gusto moderno.
In questi 10 menù di Capodanno in arrivo dai principali Paesi europei possiamo riconoscere molti ingredienti famigliari, ma anche dessert con sorpresa, tradizioni specifiche e idee per creare un cenone di Capodanno innovativo.
Pesce, carne, antipasti sfiziosi e amore per le bollicine, questi sono gli elementi fondamentali per una bella cena. La semplicità nel gusto, comunque, rimane importante per ogni piatto da servire durante la sera di Capodanno, per vivere al meglio le feste in compagnia.
Scopriamo insieme i 10 menù italiani ed esteri da cui prendere spunto per fare un cenone di Capodanno con i fiocchi:
