8) Tong zi dan
Sempre in Cina, più precisamente nella contea di Dongyang c’è un piatto molto famoso chiamato Tong zi dan. Questo uovo bollito è considerato una prelibatezza, ma è davvero pazzesco scoprire che il piatto in questione è cotto nella pipi di ragazzi in età prepuberale. La tradizione vuole che, ogni anno all’inizio della primavera, grazie ai giovani preferibilmente sotto i 10 anni, si raccoglie l’urina al cui interno saranno bollite le uova. L’urina viene raccolta nel bagni delle scuole.
