Tempura: tutti i segreti per una frittura giapponese perfetta
Solo 2 ingredienti per una preparazione davvero squisita. Ecco tutti i trucchi e i consigli per preparare a casa tua una tempura degna di un ottimo ristorante giapponese.
Solo 2 ingredienti per una preparazione davvero squisita. Ecco tutti i trucchi e i consigli per preparare a casa tua una tempura degna di un ottimo ristorante giapponese.
La frittura di pesce è il piatto più amato e più goloso di sempre. Ecco la preparazione per ottenere una pietanza gustoso in modo semplice.
L'odore di frittura è davvero difficile da eliminare efficacemente. Ma, per evitare che la puzza resti in casa per giorni, basterà seguire alcuni semplici rimedi...
Le frittelle di zucchine e mela verde sono davvero molto golose ma anche originali. Adatte per un antipasto veloce, semplice ma ricercato
Simbolo per eccellenza della Festa del Papà , le zeppole di San Giuseppe sono immancabili, in questo periodo dell’anno, sulle tavole delle famiglie italiane. E hanno un’origine molto, molto antica, risalente...
Esplorare il mondo attraverso il gusto è un’avventura creativa e divertente, un viaggio tra tradizione e innovazione culinaria. Non solo gli ingredienti provenienti da culture lontane catturano la nostra attenzione,...
Alcuni cibi sono un vero toccasana per il nostro organismo per le loro numerose proprietà benefiche.
Per cucinare in modo ottimale con la friggitrice ad aria, occorre fare ed evitare alcuni gesti che possono incidere sul risultato finale delle proprie pietanze.
Sfiziosa come poche altre ricette al mondo, la mozzarella in carrozza è un piatto semplice e veloce da preparare ma che farà felici tutti i commensali
Preparare una fettina di carne impanata è semplice. Una vera cotoletta alla milanese invece molto meno. Tutti i segreti dello chef Carlo Cracco per preparare la cotoletta alla milanese in...