Errori in cucina, come evitarli e risparmiare tempo prezioso

Errori in cucina, come evitarli e risparmiare tempo prezioso

8) Pulire e gustare le ali di pollo

Rosicchiare intorno a due ossa di pollo per gustare le ali fa sprecare molta carne, lo sapevate? Per eliminare le ossa e quindi godere al massimo di questo piatto prelibato, prendete le ali di pollo e cuocetele bene. A fine cottura cercate la parte piatta in cui trovare l’osso più sottile tra i due. Una volta trovato dovrete girare e tirare l’osso delicatamente fino a quando non sarà possibile eliminarlo. Fate lo stesso con l’osso più grande e otterrete un’ala di pollo di sola carne!

Se vi è piaciuto questo articolo condividetelo con gli amici su Facebook!