Errori in cucina, come evitarli e risparmiare tempo prezioso

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6) Sbucciare le banane

Anche in questo caso si trovano diversi metodi per sbucciare le banane, soprattutto in video sparsi per il web. La cosa importante da sapere è che il lato conta! Abbiamo sempre pensato di dover aprire le banane dal lato alto, dove il frutto si attacca all’albero: in realtà facendo pressione ai lati della buccia sul fondo della banana otterremo una sbucciatura perfetta senza romperla o schiacciarla.