4) Come far bollire l’acqua senza sorprese
Far bollire l’acqua è un gesto piuttosto naturale per noi italiani. Riempire una pentola di acqua e portarla a bollore è un classico per la nostra cucina, ma che succede se ci distraiamo un attimo e il fornello è troppo alto? Può spegnersi il gas sottostante o si può bagnare la piastra ad induzione causandoci uno spreco di tempo non indifferente! Per risolvere questo tra gli errori in cucina, basterà appoggiare un cucchiaio o una paletta resistente al calore tra un manico e l’altro sopra l’acqua in ebollizione.
