Curiosità sul miele
Il miele è un dolcificante naturale, prodotto dalle api, come ben sappiamo tutti. Ha origini antichissime, per secoli ha rappresentato l’unica fonte possibile di zuccheri concentrati. L’apicoltura e il primo utilizzo delle arnie risalgono agli antichi egizi, che avevano l’usanza di deporre un vaso di miele all’interno delle camere tombali delle piramidi. Gli apicoltori in questo periodo spostavano le loro arnie lungo il corso del Nilo per seguire la fioritura delle piante. Da alcuni geroglifici si è anche capito che oltre all’uso alimentare, il miele veniva impiegato in medicina per creare unguenti per la pelle.
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