Pasta e salsa al formaggio
Chi non ama la pasta al formaggio? Non esiste una quantità eccessiva di formaggio. Ma a causa dell’acidità del sugo della pasta e dell’amido della pasta e del formaggio, il corpo deve lavorare di più per digerire questi alimenti, perché si tratta di sostanze chimiche diverse.
Se vi siete mai sentiti stanchi dopo un pasto pesante a base di pasta, è perché il vostro corpo ha bisogno di molta energia per digerire il pasto ricco di carboidrati. Questi alimenti richiedono enzimi diversi per essere scomposti, con conseguenti problemi di digestione.