La treccia di sfoglia al cioccolato è un dolce gustoso che può essere servito quando si hanno ospiti a cena: per prepararla, infatti, ci vuole appena una ventina di minuti, decisamente meno rispetto a quel che sarebbe necessario per cucinare un ciambellone o un altro tipo di torta.
Per quel che riguarda il tipo di cioccolato da impiegare per la farcitura, ci si può sbizzarrire come meglio si crede, scegliendo quello che si preferisce: dal classico cioccolato al latte al cioccolato fondente, passando per quello bianco, ognuno può seguire liberamente i propri gusti.
C’è solo un’accortezza di cui è bene tenere conto, e cioè che la treccia di sfoglia al cioccolato deve essere consumata entro qualche ora dal momento in cui è pronta: con il passare del tempo, infatti, il cioccolato finisce per diventare sempre più duro. Ciò non è un problema dal punto di vista del gusto, ma può essere per quanto concerne la consistenza.
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