Creare le roselline di mele
Stendete i fogli di pasta e ricavate delle strisce di circa 5 centimetri di spessore, aggiungete una spennellata di marmellata di albicocche e adagiate le fettine di mele in fila lungo il bordo esterno della striscia di pasta, sovrapponendole. Una volta conclusa una fila, ripiegate l’altro lato della pasta sulle mele e iniziate ad arrotolare per formare le rose.
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