Brownies, la ricetta dal cuore soffice

Brownies, la ricetta dal cuore soffice

La cottura

Prendete la teglia  e foderatela con della carta forno, bagnandola leggermente per farla aderire. In questo modo otterrete una forma squadrata e perfetta. Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per 25-30 minuti controllando spesso la cottura con uno stecchino. Tenete presente che se volete un interno morbido in questo caso lo stuzzicadenti non dovrà essere troppo asciutto e pulito.