Il pesce
I pesci ricchi di acidi grassi omega-3 possono aiutare le persone in sovrappeso o obese a sentirsi più sazie. Sono anche ricchi di proteine di alta qualità, che hanno la reputazione di essere estremamente sazianti. Infatti, il pesce è al secondo posto tra tutti gli alimenti esaminati nell’indice di sazietà, superando tutti gli altri alimenti ricchi di proteine.
Cosa dicono gli studi sul pesce
Secondo uno studio, il pesce ha influenzato la sazietà in misura notevolmente maggiore rispetto al pollo o al manzo. Secondo un altro studio, i partecipanti che hanno mangiato pesce hanno consumato l’11% di calorie in meno al pasto successivo rispetto a quelli che hanno mangiato manzo, il che potrebbe rendere il pesce un’opzione migliore rispetto al pollo o al manzo.
Verdetto finale sul pesce
Il pesce è ricco di proteine e acidi grassi omega-3, che possono aiutare a sentirsi sazi più a lungo. Il pesce, come il pollo e il manzo, può essere più soddisfacente di altre fonti di proteine. Tuttavia, uno svantaggio è che potreste dover rimuovere da soli tutte le lische.
