6) L’esterna ad Amatrice
Ospiti 70 abitanti della città, i concorrenti si ritrovano a “La nuova piazza del Gusto, della Tradizione e della Solidarietà” di Amatrice ( un luogo in cui si sono ritrovati gli 8 ristoranti che prima avevano sede nel centro della città) per cucinare al meglio la loro versione dell’ amatriciana. Una prova che coinvolge anche emotivamente, dopo il terremoto del 2016 che ha colpito duramente la cittadina e molte altre al Centro Italia.
