5) Lo stile
Abituati agli chef della televisione, nei programmi di cucina, precisi e un po’ seriosi, abbiamo dovuto ricrederci nel vedere arrivare Cannavacciuolo di fronte alle telecamere. Eppure il mondo del cibo non è solo tecnica, ma anche passione e grinta, sudore della fronte e dure levatacce. Lo chef sembra incarnare l’immagine di chi ce la fa davvero con le proprie forze e non smette mai di guardare avanti.
