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I cibi pericolosi secondo Coldiretti: ecco a cosa fare attenzione

7) Carne di pollo

Anche il pollo a basso costo proveniente dalla Polonia è uno degli alimenti considerati più pericolosi da Coldiretti. Da tempo presente nelle segnalazioni della Coldiretti, nell’anno di riferimento 2021 questo tipo di carne ha accumulato un totale preoccupante di 273 segnalazioni.

Questo calo della qualità, che un anno fa faceva figurare la carne di pollo all’ottavo posto con “appena” 53 segnalazioni, è dovuto principalmente al fatto che è stata rilevata la contaminazione da salmonella. E le tracce di questo batterio non erano neanche poche. Quindi, leggete sempre attentamente da dove proviene la carne che intendete acquistare e consumare.