6) Frutta e verdura
I prodotti ortofrutticoli provenienti dalla Turchia sono finiti sul gradino più basso del podio nel rapporto sulla sicurezza alimentare della Coldiretti 2021 in termini di pericolosità, con ben 190 segnalazioni a causa dell’eccessiva presenza di pesticidi rilevati sulla superficie degli alimenti.
È importante sottolineare che l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (European Food Safe Authority) è autorizzata a fornire consulenza scientifica sulla regolamentazione dei prodotti fitosanitari in agricoltura. Negli ultimi anni le evidenze scientifiche hanno aumentato la morsa intorno a queste sostanze, causando una moltitudine di segnalazioni.
