I cibi pericolosi secondo Coldiretti: ecco a cosa fare attenzione

I cibi pericolosi secondo Coldiretti: ecco a cosa fare attenzione

2) Pistacchi

La Coldiretti include anche i pistacchi nella lista nera degli alimenti più pericolosi, specialmente se provenienti da Iran e Turchia, che occupano rispettivamente al nono e al settimo posto. Questi semi oleosi sono diventati tristemente noti per la presenza di aflatossine, che ha causato molti allarmi e segnalazioni: ben 39.

Anche le nocciole erano state inserite nella lista in passato, e per lo stesso motivo dei pistacchi. Pertanto, è bene prestare attenzione all’origine dell’alimento in questione e prediligere prodotti certificati e provenienti da luoghi controllati e che rispettano il regolamento europeo in materia.