Sentiamo dire spesso che non ci sarebbe niente di meglio, per la nostra salute, di un bicchiere di acqua e limone da tracannare rigorosamente appena svegli, a stomaco vuoto. Un rimedio che, si dice, sarebbe antico quanto il mondo stesso. Ma davvero questo piccolo rimedio ci fa bene? Dovremmo insistere nel farvi ricorso? In realtà , da un punto di vista prettamente scientifico, quest’idea del bicchiere di acqua e limone appena alzati dal letto è sì molto simpatica, ma non ha questi presunti effetti taumaturgici di cui si parla tanto. Vero che il limone, di per sé, fa bene all’organismo, visto che contiene vitamina C e altre sostanze importanti, per esempio, per chi soffre di eccessi di succo gastrico. Da qui a parlare di cure miracolose, però, ce ne passa.
Il limone, per esempio, non è consigliato a chi già soffre di gastrite, visto che potrebbe aumentare il malessere. Attenzione anche ai sali in bocca: il limone incide corrodendo, quindi occhio a pensare che acqua e limone sia una cura miracolosa. Bere acqua e limone può essere utile, ad esempio, se avete appena fatto una cena abbondante. Se invece avete mangiato in maniera leggera e non avete problemi di digestione, meglio evitare.